Natto/納豆

'*+.ALOHA.+*'


I ate Natto for Breakfast today!
今朝朝ごはんに納豆を食べました！



Natto is a traditional Japanese food made from soybeans fermented with Bacillus subtilis.
納豆は大豆を発酵させた伝統的な和食です。

It is popular especially as a breakfast food.
朝食としてよく食べられます。

As a rich source of protein, nattō and the soybean paste miso formed a vital source of nutrition in feudal Japan.
納豆と味噌はたんぱく質豊富で、日本人の大事な栄養源となってます。

Nattō can be an acquired taste because of its powerful smell, strong flavor, and slippery texture.
納豆は強い臭いと味、ぬるっとした独特の食感があります。

In Japan nattō is most popular in the eastern regions, including Kantō, Tōhoku, and Hokkaido.
日本では、関東、東北、北海道でよく食されます。



Most of my friends who live in U.S. don't like Natto...Because of the texture and the smell.
アメリカに住んでいる私の友達のほとんどは、臭いと食感のせいで納豆が嫌いです･･･


But it's really good for your health!!
でも、とっても体にいいんですよ！！


If you never tried, please try to eat!
もし一度も食べた事がないようでしたら、是非試してみてください！

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